Описание лота:
|
Мясо говядина – не рубленые туши, 1
категория по упитанности, молодняк, по внешней оценке мясо
должно иметь красно-розоватый цвет, мраморную структуру,
подмороженное в виде туш без ослизнения поверхности, не
допускается наличие остатков внутренних органов, шкуры,
сгустков крови, загрязнений, кровоподтеков и побитостей.
|